## Ingredientes
- 300g pollo muslo y pierna
- 90ml de soja
- 30ml sake
- 3 dientes ajo
- 30g maicena
- 60ml jugo de naranja
- 30ml vinagre de arroz
- 15-20g miel
## Preparación
1. Trocear el pollo en tamaño de bocados
2. Macerar el pollo con parte de la soja, el ajo, soja y vinagre de arroz
3. Hacer la salsa con el zumo, parte de la soja y la miel
4. Agregar la maicena al pollo
5. Freír el pollo hasta que esté dorado
6. Echar la salsa a una sartén y dejar que espese
7. Añadir el pollo a la sartén y mezclar con la salsa
8. Emplatar y disfrutar!!
